Над 2 тона храна отиват за унищожаване след акция на Юндола: сирене, мляко и колбаси без документи

Мащабна проверка на популярния пазар край Юндола завърши с над два тона иззети храни. Инспекторите са открили продукти без документи за произход и проследимост, а част от тях са били съхранявани неправилно – включително под пряка слънчева светлина. Акцията обаче отвори и друг болезнен въпрос: какво се случва с хората, за които сергиите край Юндола са поминък от години?

Тонове храна, подредена по сергии и щандове, вече няма да стигне до клиентите.

При мащабна проверка в района на Юндола, община Велинград, служители на Областната дирекция по безопасност на храните – Пазарджик са установили над 2 тона храни без необходимите документи за произход.

В акцията са участвали още служители на МВР и НАП.

Сирене, мляко, суджуци – но откъде идват?

На сергиите са били предлагани храни от животински и неживотински произход.

Сред установените продукти са млечни изделия, колбаси и други традиционно търсени храни.

Проблемът според контролните органи обаче не е просто как изглежда храната.

Установено е, че част от сергиите и щандовете не са регистрирани съгласно Закона за храните, а продуктите са били без задължителното етикетиране, информация за произход и документи, позволяващи да бъде проследен пътят им до крайния клиент.

А това означава, че при евентуален проблем възниква най-важният въпрос:

Кой носи отговорност и откъде всъщност е дошла храната?

Част от продуктите били директно под слънцето

Проверката установила и друг проблем.

Част от храните били съхранявани при неподходящи условия, включително изложени на пряка слънчева светлина.

При летни температури подобна констатация е особено сериозна при продукти като млечни и месни изделия.

Затова установените количества са насочени за унищожаване по установения ред.

Срещу търговците са предприети действия за съставяне на актове за административни нарушения.

Но акцията предизвика и гняв

Историята обаче има и друга страна.

Пазарът на Юндола съществува от години и за част от местните хора продажбата на домашна продукция е важен източник на доходи.

Акцията предизвика недоволство сред местни жители, които приемат търговията там като свой традиционен поминък.

И точно тук темата се разделя на два лагера.

От едната страна е аргументът, че когато става дума за храна, която може да стигне до деца и семейства, правилата за безопасност не могат да бъдат пожелателни.

От другата са хората, които питат дали решението трябва да бъде унищожаването на тонове продукция и санкционирането на малки производители, или създаването на законов механизъм, чрез който те да могат да продават продукцията си при ясни условия.

Над два тона няма да стигнат до клиентите

Контролните органи заявяват, че проверките ще продължат и целта е да не се допуска продажба на храни от нерегистрирани обекти и при условия, които не гарантират безопасността на потребителите.

А след акцията край Юндола остава спорът, който вероятно тепърва ще се разгаря:

строг контрол в защита на клиентите или удар върху малките местни производители?

Едно е сигурно – над два тона храни са спрени от продажба и предстои да бъдат унищожени.